Aquí tienes algunas ideas de recetas que puedes hacer con pan ciabatta:
Bruschetta: Corta el pan ciabatta en rodajas y tostalo ligeramente. Después, sálalo y cubre con una capa de tomate picado, ajo picado y hojas de albahaca fresca. Agrega un poco de aceite de oliva y sirve.
Crostini de jamón y queso: Corta el pan ciabatta en rodajas y tostalo ligeramente. Después, cubre cada rodaja con una loncha de jamón y un poco de queso rallado. Coloca las rodajas en una bandeja y hornea durante unos minutos hasta que el queso se derrita.
Pan con ajo: Corta el pan ciabatta por la mitad y tostalo ligeramente. Después, frota la superficie con ajo picado y cubre con aceite de oliva. Sirve caliente.
Pan con tomate y queso feta: Corta el pan ciabatta en rodajas y tostalo ligeramente. Después, cubre cada rodaja con una loncha de tomate y un poco de queso feta. Hornea durante unos minutos hasta que el queso feta se derrita y el tomate esté caliente.
Pan con aceitunas y pimiento: Corta el pan ciabatta en rodajas y tostalo ligeramente. Después, cubre cada rodaja con aceitunas negras picadas y pimiento verde picado. Agrega un poco de aceite de oliva y sirve caliente.
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